豆类食物中的第一限制氨基酸是A.色氨酸 B.苯丙氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.组氨酸

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题豆类食物中的第一限制氨基酸是

选项 A.色氨酸 B.苯丙氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.组氨酸

答案 D

解析 [考点]必需氨基酸 [分析]豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氨酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。

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位置: 第 85 行

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