药材中含下列哪类成分，在炮制处理时宜"忌铁器"A．生物碱B．鞣质C．油脂D．树脂E．挥发油

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题药材中含下列哪类成分，在炮制处理时宜"忌铁器"

选项 A．生物碱 B．鞣质 C．油脂 D．树脂 E．挥发油

答案 B

解析：鞣质遇铁能发生化学反应，生成墨绿色的鞣质铁盐沉淀，因而在炮制含鞣质成分的药材时宜禁铁器。

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位置: 第 85 行

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