四碗老友粉端上来的时候,热气腾腾的。
小兕子一闻到那个味道,眼睛就亮了,小鼻子一耸一耸的,像只闻到鱼腥味的小猫。
“好香好香!”
她从椅子上跪起来,趴在桌沿,盯着那碗粉,口水都快流出来了
碗很大,比小兕子的脸还大。汤底是浓郁的酱色,上面飘着酸笋、豆鼓、蒜末、瘦肉,还有一小撮炸得金黄的黄豆。
黄豆圆圆的,小小的,在汤面上浮着。
小兕子拿起勺子,先舀了一勺汤,鼓起腮帮子吹了吹,小心翼翼地抿了一口。
她舔舔嘴唇,又舀了一勺。这回她舀的是黄豆,一颗一颗地舀,勺子里刚好装了四五颗。
她把勺子送进嘴里,咯吱咯吱地嚼着,眼睛眯成一条缝,小脸上满是满足。
“锅锅,介个圆圆的好好七!”
她含含糊糊地说,又舀了一勺黄豆,塞进嘴里。
萧长枫看她那副馋样,笑了:“那是炸黄豆,脆脆的,香香的。你慢点吃,别光吃黄豆,也吃点粉。”
小兕子点点头,用勺子舀了一勺粉。
粉滑溜溜的,从勺子边滑下去,掉回碗里,溅起几滴汤,溅到她下巴上。
她愣了一下,用手背蹭了蹭,又舀了一勺。
这回她把勺子端得平平的,慢慢往嘴边送,粉终于乖乖地待在勺子里了。
小兕子满意地点点头,又舀了一勺炸黄豆。
城阳小公主坐在旁边,用的是儿童筷子,粉色的,短短的。
她夹了一根粉,粉滑滑的,夹了好几下才夹起来。
她把粉送到嘴边,吹了吹,小口小口地吃着,不急不慢的。
李秀眉也吃了起来。她夹了一筷子粉,吹了吹热气,吃了一口,眼睛亮了:“蛮正宗的,就是这个味。”
她又吃了一口,嚼了嚼,点头道:“酸笋够味,汤也浓。”
萧建国也吃了一口,也点头:“恩,比咱们家楼下那家强多了。这酸笋闻着冲,吃起来香。”
小兕子听见大人们在夸,也学着他们的样子,夹了一筷子粉,塞进嘴里,嚼了嚼,用力点头:“好七!好七!”
城阳小公主用筷子夹黄豆。但黄豆太小了,筷子夹不起来,夹了好几次都滑掉了。
她有点着急,小脸都红了。小兕子看见了,把自己的勺子递给她。
“阿姐,用介个!”
城阳接过勺子,舀了一勺黄豆,也数了五颗,倒进嘴里,咯吱咯吱地嚼着。
两个小公主你一口我一口,你一勺我一勺,黄豆很快就见底了。
小兕子把碗底最后几颗黄豆也舀起来,倒进嘴里,舔舔嘴唇,意犹未尽。
“锅锅,窝还要七炸黄豆!”
她举着空勺子。
萧长枫笑了:“下次再吃,一次吃太多热气了。”
李秀眉看着两个小公主那副吃相,忍不住笑了:“你们两个,光吃黄豆就吃饱了。”
小兕子摇摇头:“窝还吃得下!”
她又舀了一勺粉,塞进嘴里,腮帮子鼓鼓的。
萧建国端起茶杯喝了一口,看着几个小公主,眼里满是慈爱。
正吃着,一股更浓郁的酸笋味飘了过来。
老板娘端着托盘走过来,托盘上放着两碗螺蛳粉。
碗比老友粉的碗还大,红彤彤的汤底,上面铺着酸笋、木耳、花生、腐竹、酸豆角,还有几片青菜。
汤面上漂着一层红油,油亮亮的,看着就很有食欲。
“螺蛳粉来了,中辣的。”
老板娘把两碗粉放在桌上,一碗放在萧长枫面前,一碗放在李丽质面前。
小兕子闻到那股味道,皱了皱小鼻子。
萧长枫笑了:“那是酸笋的味道,闻着臭,吃着香。”
他拿起筷子,搅了搅碗里的粉,红油散开来,汤底更红了。
他夹了一根粉,吹了吹,放进嘴里。
酸、辣、鲜、香,一下子全在舌尖炸开了。
他吸了一口气,嚼了嚼,咽下去。
“好吃!”
李丽质看着自己面前那碗红彤彤的粉,有点紧张。
她拿起筷子,学着萧长枫的样子,搅了搅,夹了一根粉。粉滑滑的,她夹了好几下才夹起来。
她吹了吹,小心翼翼地放进嘴里。
结果,那辣味象一团火,从舌尖烧到喉咙,从喉咙烧到胃里。
李丽质的脸一下子就红了,从脸颊一直红到耳朵根。
“咳咳咳——”
她连忙放下筷子。
小兕子看到阿姐那副样子,笑得前仰后合:“阿姐脸红了!”
城阳也抿着嘴笑,小肩膀一抖一抖的。
李秀眉赶紧拿起桌上的茶壶,倒了一杯茶,递给李丽质。
“快喝口茶,压一压。”
茶壶里装的是菊花茶,凉凉的,甜甜的。
李丽质接过杯子,喝了一大口,茶从喉咙滑下去,凉丝丝的,辣味散了一些。
她又喝了一口,长长地呼了一口气。
“好辣”
她小声说,声音都有点哑了。
萧建国也笑了:“螺蛳粉就是